カルシウム・鉄分・繊維質の豊富な呉市特産「姫ひじき」を麺に練りこみ、美容と健康に着目したヘルシーなラーメンとして「豊島シリーズ」に新たに仲間入りしました。他栄養素では、ヨウ素(新陳代謝の促進)、ミネラル(腸の働きを活発化)、ビタミンA(免疫・抵抗力up)などを多彩に含む「ひじき」が主役となり、更に薬味のえびパウダーをスープに加えることで、一層美味しさが増す仕上がりとなっております。薬味は一度に全部使用せず、お好みで量を加減してください。またストレートの乾麺は、「漁師盛」と称して通常サイズよりも長さがあり、一人前当たり１０ｇ増量されて、程よい満腹感を得ることができます。

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