瞬間高温高圧焼成法で広島県産かきとレモン果汁パウダーを加工。焼きかきの香ばしい酸味と風味の利いたレモンがあっさりしていてコクのある塩ラーメンです。 ウェブサイトhttp://kure-honwakadou.com/