酒都、広島県東広島市の上質な水で育った生の大葉を使用。からだに優しいノンオイル大葉ドレッシング。
一般的な大葉ドレッシングは、乾燥大葉や大葉の量が少ないものが特徴ですが、酒都、広島県東広島市の自然が織りなす上質な水を、たっぷりとあたえて育った生の大葉を使用することで、最後の一滴まで大葉の風味を味わっていただけます。大葉の量は味をそこなわない量で液体と混ぜ合わせられる限界ギリギリに詰め、生の大葉を使用したドレッシングです。

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